Cultivar Autoctone di Olivo ed Identità Territoriale

CREDITI FORMATIVI PROFESSIONALI per i PERITI AGRARI

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Per fini organizzativi, ti chiediamo cortesemente di registrarti all’evento tramite biglietto gratuito che riceverai via email. Il biglietto si ottiene gratuitamente tramite questa pagina.
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Cultivar Autoctone di Olivo ed Identità Territoriale
Dal costo di produzione al prezzo dell’olio di oliva: qualità che nasce dalla terra.

QUANDO
Giovedì 18 Dicembre 2025 ore 15:00
Ore 15:00 Accoglienza e Registrazione dei Partecipanti
Ore 15:20: Saluti istituzionali
Dott. Francesco Dimino, assessore alle attività produttive (artigianato-pesca e. marineria-agricoltura e zootecnia) del Comune di Sciacca, e consulente del lavoro.
Dott. Franco Gagliano, assessore all’agricoltura, sviluppo rurale e pesca mediterranea del Comune di Menfi e coordinatore città dell’olio per la provincia di Agrigento
Dott. For. Gero Barbera, presidente del Consiglio dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Forestali quadriennio 2025-2029
Dott. Agronomo Ciro Miceli, consigliere del Collegio Territoriale dei Periti Agrari e dei Periti Agrari Laureati di Agrigento
Ore 15:45: Erosione genetica e perdita dei patrimoni biologici storici – Dott. Dino Catagnano, Dirigente Regione Siciliana
Ore 16:15: Comportamento agronomico della cultivar Calatina nel territorio di Sciacca: risultati di 12 anni di osservazioni – Prof. Tiziano Caruso, Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio
Ore 16:45: Prime esperienze nei campi intensivi della Calatina: storie e risultati degli agricoltori – Dott. Agronomo Giuseppe Muscarnera
Ore 17:15: La valorizzazione delle cultivar siciliane di Olivo nella gastronomia e nel turismo: esempi concreti di oleoturismo – Dott. Agronomo Francesco Marino, segretario regionale di Città dell’Olio
Ore 17:45: assaggio guidato di olio: calatina, varietà autoctone e varietà spagnole a confronto

DOVE
Sala Blasco, Atrio Superiore dell’ex Collegio dei Gesuiti (Comune di Sciacca)
 Via Roma 13, Sciacca AG

Info
Calogero Dimino 3334617556
Organizzazione: Terre di Dedalo APS

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