Sagra del Suino Nero dei Nebrodi a Cesarò

La Sagra del Suino Nero e del fungo porcino dei Nebrodi si svolge a Cesarò, in provincia di Messina, nel mese di novembre. La manifestazione celebra le eccellenze enogastronomiche del territorio, mettendo in risalto il suino nero dei Nebrodi e prodotti derivati come salsiccia, capocollo, pancetta e fellata, il fungo porcino dei Nebrodi, prodotti caseari e altre specialità tipiche locali. Durante la sagra viene allestito un villaggio gastronomico dove i visitatori possono degustare tutte queste specialità. Il programma comprende anche visite guidate del territorio, show cooking, degustazioni, un corteo storico, convegni, mostre, animazione per bambini, nonché spettacoli folkloristici, musicali e di intrattenimento, assicurando un’esperienza ricca e varia per tutti i partecipanti.